Nhuỵ hoa Nghệ Tây – Saffron được biết đến với biệt danh “vàng đỏ” đã được sử dụng từ hàng ngàn năm trước như một chất làm gia vị và tạo màu trong thực phẩm. Hiện nay, những nghiên cứu khoa học cho thấy Nghệ Tây còn có tác dụng như một chất chống oxy […]